席隆之夜:用音樂挑選的曼谷7家店
Soi 4的變裝與厚重Techno、Soi 2的大型舞池、Sala Daeng的發酵調酒。同一個曼谷之夜,選對音樂,就會變成完全不同的地方。
在曼谷席隆,該走進哪間酒吧,往往是音樂先告訴你的。Soi 4的露天座位上,酒杯與聊天聲來來去去,幾步之外的對嘴表演正要開場。轉進Soi 2,跟著唱歌的夜晚就變成真正的舞池。
不過,光靠這兩條巷子還說不完曼谷的夜。Sala Daeng一帶還有把醃菜和發酵食材放進調酒、用音樂品味聚集客人的新酒吧。先決定今晚想要的是流行歌副歌、低沉的貝斯,還是想看女王登台吧。
兩條巷子,以及巷子之外的音樂
席隆歷史悠久的夜生活,依店家類型分出不同動線。Soi 4是坐下來喝酒、認識人的街,也藏著變裝舞台;Soi 2則是在多層夜店裡跳舞的街。最近,熊與肌肉男舞池、Techno、復古聆聽酒吧等依喜好而生的選擇也越來越鮮明。
這裡介紹的七家不是排名。就算播著同一首歌,也不代表是同一種地方。有些店是去看DJ,有些是去看表演。
HORN
HORN · Soi 4地下室般的Techno
HORN是背對Soi 4華麗變裝酒吧的空間。Time Out Bangkok把這裡的轉變比作柏林地下空間般的碉堡氛圍。在去掉多餘裝飾的空間裡,Techno、工業電子與前進浩室是主角。
取代熟悉流行副歌的,是綿長的低頻與節拍推著夜晚前進。在同一條巷子的露天酒吧聊完再移到HORN,就會發現在曼谷,音樂品味截然不同的社群其實比鄰而居。
4th floor, 71–73 Silom 4 Alley, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
BEEF. BKK
BEEF. BKK · 熊與肌肉男的舞池
BEEF. BKK搬到Silom Edge後,依然延續熊與肌肉男一起玩的舞池性格。讓人聯想到肉品冷藏室的粗獷裝潢,加上浩室、流行、迪斯可的選曲,就是這裡的表情。同樣是席隆的夜店,社交文化也和大型流行夜店不同。
一邊是DJ帶著大家跳舞,另一邊是熟面孔彼此打招呼。這是熊與肌肉男圈和夜店音樂相遇、很有曼谷味道的地方,也很能說明氛圍與客群如何影響音樂選擇。
9th Fl. SilomEdge Si Lom Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
Pickle.BKK
Pickle.BKK · 發酵調酒與音樂品味
Pickle.BKK位在Sala Daeng,離席隆老牌同志酒吧巷不遠。自稱「Neo-Bangkok Listening Bar」的這裡,以醃菜和發酵食材入味的調酒、堆滿復古電視的空間和懷舊的選曲令人難忘。從飲料到室內設計,都串在同一個概念裡。
有些夜晚是伴著90到2000年代的音樂聊天,但到了迪斯可或碎拍的節目,空氣就熱絡許多。與其說是安靜的酒吧,更接近享受播什麼、喝什麼的地方。韓式炸雞和餐點也小有名氣。
1/3 Sala Daeng Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
DJ Station
DJ Station · 從跟唱流行歌到跳舞
DJ Station是代表Soi 2的老牌同志舞廳。流行樂與K-pop、變裝表演、多層樓的音樂空間同時存在。和在小吧檯聊天的酒吧不同,在這裡陌生人也會跟著唱同一段副歌,成為舞池的一部分。
當晚的表演結束後,DJ用下一首歌轉換氣氛,客人在樓層間來回。想在曼谷最快理解Soi 2和Soi 4的差別,就是兩條巷子的代表性夜晚各體驗一次。
8, 7 Soi Si Lom 2/1, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
G Bangkok
G Bangkok · 一路跳到深夜
G Bangkok是長年撐起曼谷深夜舞蹈文化的夜店名字。它常被介紹為鄰近、主打流行樂的DJ Station之外的選擇,但不必期待完全相同的音樂或客群。寬敞的舞池和強勁節拍是核心,夜越深,往這裡走的人就越多。
音樂的質感會隨當晚的DJ和節目而變。重點不在堅守某一種曲風,而是它作為以喝酒開場、想用跳舞收尾的人的下一站。
22 Si Lom Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
Silver Sand Silom
Silver Sand Silom · 調酒旁的變裝秀
Silver Sand Silom在Soi 4裡打出明亮、度假村般的氛圍。啜飲熱帶調酒的時光、浩室音樂與變裝表演彼此交疊。想比在重口味Techno店聊得輕鬆一點,同時感受舞台熱度時,可以想到這裡。
Time Out Bangkok評價這裡是精緻又適合社交的空間,但也認為它和HORN或The Stranger Bar這類強烈主打特定次文化的店調性不同。即使在同一條Soi 4,店家把什麼放在中心,夜晚的溫度就跟著改變。
1F, 70-72 Silom Soi 4, Suriyawong
The Stranger Bar
The Stranger Bar · 用眼睛看音樂的地方
The Stranger Bar的中心是變裝皇后,而不是DJ。對嘴、喜劇與舞蹈在每一場表演中接連上演,觀眾和表演者的距離相當近。這裡被介紹為泰國變裝圈資深皇后與新表演者一起打造舞台的地方。
如果你只是想找背景音樂很大聲的酒吧,這裡會是完全不同的夜晚。歌一開始,所有目光就集中到舞台;一曲結束,歡呼與玩笑便填滿全場。適合想把曼谷的音樂當成一場表演來相遇,而不只是聽聽的人。
98 Silom Soi 4, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500
最後
在曼谷,半夜換曲風一點都不難。看完Soi 4的變裝舞台再轉往Soi 2的夜店,或在Sala Daeng慢慢喝一杯再回去都好。重要的是,別用「同志酒吧」一個詞把這些各不相同的空間混為一談。
聽歌的酒吧、跟著DJ跳舞的夜店、表演者與觀眾一起完成的舞台。選擇不同的音樂,曼谷就像不同的城市。