从牛车水开始:新加坡同志夜晚的第一杯
挂上彩虹旗的老店屋、连着舞吧的花园、熊族卡拉OK和牛车水楼上露台。六家酒吧,各有一段新加坡同志夜生活的故事。
新加坡的同志夜生活,不一定从夜店门口开始。可以在Neil Road老店屋的花园喝调酒,在牛车水二楼露台听街上热闹的声音,或到Telok Ayer的小酒吧唱歌。
即使在热带城市,室内室外也是两种不同的夜晚。有些地方适合先在外面聊天,再走进音乐较大的室内;有些用问答、宾果等活动把陌生人聚在一起。六家店有六种社交方式。
Neil Road上的彩虹旗
Neil Road是新加坡同志酒吧历史悠久的地址。Tantric回顾自己的起点,表示2001年在老店屋开设餐酒吧,并挂起彩虹旗。那不只是喝酒的地方,也让一个社群在街上变得可见。
Neil Road、牛车水的老店屋和Telok Ayer,沿着小街巷串起新加坡的酷儿夜生活。安静的酒吧与音乐较大的空间比邻,老建筑的后院和露台至今保留着这段历史的形状。
Tantric Bar
Tantric・从2001年延续的禅意庭院
Tantric是新加坡历史悠久的LGBTQ+酒吧,回顾2001年在Neil Road店屋挂起彩虹旗的故事。室内有鲜明的灯光,户外则是安静的禅意庭院,同一个地址有两种夜晚。
招牌是Blue Spin调酒和份量十足的Double Pour饮品,也有亚洲融合料理和披萨。第一杯可以搭配晚餐,顺便感受Neil Road的历史。
78 Neil Rd, Singapore 088842 (입구 80 Neil Rd)
Backstage Bar
Backstage Bar・从花园走向舞池
Backstage Bar的特色是与Tantric相连的动线。入口在Teck Lim Road一侧,据店家介绍也能从Tantric进入,让老牌社交酒吧与室内音乐空间真正连在一起。
先在户外聊天喝酒,再随音乐走进室内。比起简单分成花园酒吧和舞吧,更值得看的是两个空间如何串出一整晚。
80 Neil Rd, Singapore 088842
Lluvia
Lluvia・Telok Ayer的熊族卡拉OK
Lluvia在西班牙语是雨。位于Telok Ayer的这家酒吧,是新加坡熊族与Chaser聚在一起唱歌、聊天的地方。比起舞池,卡拉OK和朋友间的对话才是夜晚重点。
新加坡也有依身形与喜好形成的各种社群,Lluvia是熊族圈熟悉的名字。有人拿起麦克风,整桌的目光就朝歌曲集中,气氛和大型夜店完全不同。
145 Telok Ayer St, Singapore 068605
HOST
HOST・靠宾果与游戏认识新朋友
HOST和点一杯酒后不知道该做什么的普通酒吧不同。这里以游戏、宾果和聚集大家的参与式活动闻名,让原本分开聊天的人也有共同话题。
如果今晚想从一张宾果卡开始,而不是大声的夜店音乐,这里很适合。不同活动带来不同氛围,节目安排往往比一般营业时间更能看出店家的个性。
55A Neil Rd, Level 2, Singapore 088892
Salud
Salud・开放麦克风与问答之夜
Salud是Keong Saik一带的社交酒吧,以问答之夜、开放麦克风和DJ节目着称。观众和参与者的界线会变动,看完一个人的演出,下一位也许就是拿起麦克风的客人。
HOST偏向游戏与宾果,Salud则结合歌唱、问答与DJ。和Tantric的庭院调酒不同,今晚办什么活动,往往决定整晚的体验。
19 Keong Saik Rd, Singapore
Dorothy's Bar
Dorothy’s・俯瞰牛车水的L形露台
Dorothy’s自2015年就在Trengganu Street营业。室内是舒适酒吧,楼上则有L形户外露台。看着牛车水的街道、游客与夜晚亮起的招牌喝酒,和Neil Road的禅意庭院又很不一样。
这里提供调酒、啤酒与葡萄酒,也办过主题之夜。当地指南保留2015年开业时经营者的记录和旅客心得,让人瞥见在这个空间累积的岁月。
13A Trengganu St, Singapore 058467
最后
在新加坡,第一杯要在哪里喝,取决于今晚想怎么玩。Tantric的庭院、Backstage的音乐、Lluvia的熊族卡拉OK、HOST和Salud的活动,以及Dorothy’s楼上露台,各有不同答案。
比起寻找一间最大的夜店,在老店屋和一张张桌子之间慢慢走,也许更能理解这座城市的同志夜生活。