席隆之夜:用音乐挑选的曼谷7家店
Soi 4的变装与厚重Techno、Soi 2的大型舞池、Sala Daeng的发酵调酒。同一个曼谷之夜,选对音乐,就会变成完全不同的地方。
在曼谷席隆,该走进哪间酒吧,往往是音乐先告诉你的。Soi 4的露天座位上,酒杯与聊天声来来去去,几步之外的对嘴表演正要开场。转进Soi 2,跟着唱歌的夜晚就变成真正的舞池。
不过,光靠这两条巷子还说不完曼谷的夜。Sala Daeng一带还有把腌菜和发酵食材放进调酒、用音乐品味聚集客人的新酒吧。先决定今晚想要的是流行歌副歌、低沉的贝斯,还是想看女王登台吧。
两条巷子,以及巷子之外的音乐
席隆历史悠久的夜生活,依店家类型分出不同动线。Soi 4是坐下来喝酒、认识人的街,也藏着变装舞台;Soi 2则是在多层夜店里跳舞的街。最近,熊与肌肉男舞池、Techno、复古聆听酒吧等依喜好而生的选择也越来越鲜明。
这里介绍的七家不是排名。就算播着同一首歌,也不代表是同一种地方。有些店是去看DJ,有些是去看表演。
HORN
HORN · Soi 4地下室般的Techno
HORN是背对Soi 4华丽变装酒吧的空间。Time Out Bangkok把这里的转变比作柏林地下空间般的碉堡氛围。在去掉多余装饰的空间里,Techno、工业电子与前进浩室是主角。
取代熟悉流行副歌的,是绵长的低频与节拍推着夜晚前进。在同一条巷子的露天酒吧聊完再移到HORN,就会发现在曼谷,音乐品味截然不同的社群其实比邻而居。
4th floor, 71–73 Silom 4 Alley, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
BEEF. BKK
BEEF. BKK · 熊与肌肉男的舞池
BEEF. BKK搬到Silom Edge后,依然延续熊与肌肉男一起玩的舞池性格。让人联想到肉品冷藏室的粗犷装潢,加上浩室、流行、迪斯可的选曲,就是这里的表情。同样是席隆的夜店,社交文化也和大型流行夜店不同。
一边是DJ带着大家跳舞,另一边是熟面孔彼此打招呼。这是熊与肌肉男圈和夜店音乐相遇、很有曼谷味道的地方,也很能说明氛围与客群如何影响音乐选择。
9th Fl. SilomEdge Si Lom Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
Pickle.BKK
Pickle.BKK · 发酵调酒与音乐品味
Pickle.BKK位在Sala Daeng,离席隆老牌同志酒吧巷不远。自称「Neo-Bangkok Listening Bar」的这里,以腌菜和发酵食材入味的调酒、堆满复古电视的空间和怀旧的选曲令人难忘。从饮料到室内设计,都串在同一个概念里。
有些夜晚是伴着90到2000年代的音乐聊天,但到了迪斯可或碎拍的节目,空气就热络许多。与其说是安静的酒吧,更接近享受播什么、喝什么的地方。韩式炸鸡和餐点也小有名气。
1/3 Sala Daeng Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
DJ Station
DJ Station · 从跟唱流行歌到跳舞
DJ Station是代表Soi 2的老牌同志舞厅。流行乐与K-pop、变装表演、多层楼的音乐空间同时存在。和在小吧台聊天的酒吧不同,在这里陌生人也会跟着唱同一段副歌,成为舞池的一部分。
当晚的表演结束后,DJ用下一首歌转换气氛,客人在楼层间来回。想在曼谷最快理解Soi 2和Soi 4的差别,就是两条巷子的代表性夜晚各体验一次。
8, 7 Soi Si Lom 2/1, Si Lom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
G Bangkok
G Bangkok · 一路跳到深夜
G Bangkok是长年撑起曼谷深夜舞蹈文化的夜店名字。它常被介绍为邻近、主打流行乐的DJ Station之外的选择,但不必期待完全相同的音乐或客群。宽敞的舞池和强劲节拍是内核,夜越深,往这里走的人就越多。
音乐的质感会随当晚的DJ和节目而变。重点不在坚守某一种曲风,而是它作为以喝酒开场、想用跳舞收尾的人的下一站。
22 Si Lom Rd, Khwaeng Suriya Wong, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500泰國
Silver Sand Silom
Silver Sand Silom · 调酒旁的变装秀
Silver Sand Silom在Soi 4里打出明亮、度假村般的氛围。啜饮热带调酒的时光、浩室音乐与变装表演彼此交叠。想比在重口味Techno店聊得轻松一点,同时感受舞台热度时,可以想到这里。
Time Out Bangkok评价这里是精致又适合社交的空间,但也认为它和HORN或The Stranger Bar这类强烈主打特定次文化的店调性不同。即使在同一条Soi 4,店家把什么放在中心,夜晚的温度就跟着改变。
1F, 70-72 Silom Soi 4, Suriyawong
The Stranger Bar
The Stranger Bar · 用眼睛看音乐的地方
The Stranger Bar的中心是变装皇后,而不是DJ。对嘴、喜剧与舞蹈在每一场表演中接连上演,观众和表演者的距离相当近。这里被介绍为泰国变装圈资深皇后与新表演者一起打造舞台的地方。
如果你只是想找背景音乐很大声的酒吧,这里会是完全不同的夜晚。歌一开始,所有目光就集中到舞台;一曲结束,欢呼与玩笑便填满全场。适合想把曼谷的音乐当成一场表演来相遇,而不只是听听的人。
98 Silom Soi 4, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500
最后
在曼谷,半夜换曲风一点都不难。看完Soi 4的变装舞台再转往Soi 2的夜店,或在Sala Daeng慢慢喝一杯再回去都好。重要的是,别用「同志酒吧」一个词把这些各不相同的空间混为一谈。
听歌的酒吧、跟着DJ跳舞的夜店、表演者与观众一起完成的舞台。选择不同的音乐,曼谷就像不同的城市。